Hüttenkäse-Auflauf

Zutaten:

• kleine Dose Erbsen
• 2 Tomaten
• 1 Becher Hüttenkäse
• 20-30g Frischkäse (ich hatte noch Räucherlachs&Dill)

Zubereitung:

Erbsen abschütten, Tomaten "entkernen" und in Stücke schneiden. Beides in einer Auflaufform mit Hüttenkäse und Frischkäse vermischen und bei 160°C ca. 25-30 Minuten backen.

Anstelle von Erbsen und Tomate geht auch alles andere. Die Erbsen waren ein Rest der noch weg musste. (Hälfte einer großen Dose = eine kleine Dose)