Thymiankartoffeln

Zutaten

• Folienkartoffeln vom Vortag (alternativ frisch gegarte Kartoffeln)
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Thymian

Zubereitung:

Die Kartoffeln halbieren. Öl mit Thymian mischen und die Kartoffeln an der Schnittfläche damit bestreichen. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech geben und ca. 20-25 Minuten bei 200°C Umluft im Ofen backen.