Montag gab es bei uns Ofenkartoffeln, aber diesmal kein Radieschenquark sondern Thunfisch-Frischkäse-Aufstrich. Der schmeckt auch so lecker oder kann auf Brot-Brötchen mit überbacken werden.
Zutaten:
- 1 Dose Thunfisch
- 200g Kräuterfrischkäse
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Dose Mais
- Salz
Zubereitung:
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Thunfisch und Mais abgießen. Zwiebel, Thunfisch, Mais und Frischkäse in eine Schüssel geben und gut vermengen. Eventuell mit Salz nachwürzen nach Geschmack.
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