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Mittwoch, 3. Dezember 2014

Geflügelteewurst

Beim stöbern durch die Thermomix Rezeptwelt bin ich über das Rezept gestolpert und musste es doch mal testen. Habe ewig keine Teewurst gegessen aber meine Kollegen und auch denen schmeckte es.



Zutaten:

  • 1 Zwiebel
  • 100g Hähnchenbrustaufschnitt
  • 80g Putenbrustaufschnitt
  • 35g Frischkäse
  • Pfeffer und Paprikapulver


Zubereitung:

Die Zwiebel schälen, vierteln und im Thermomix bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen. Den Aufschnitt in den Mixtopf geben und 15 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern. Den Frischkäse zugeben und mit Pfeffer und Paprika würzen. Nochmal 10 Sekunden auf Stufe 5 vermengen.

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