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Mittwoch, 3. Dezember 2014

Thunfisch-Frischkäse-Aufstrich


Montag gab es bei uns Ofenkartoffeln, aber diesmal kein Radieschenquark sondern Thunfisch-Frischkäse-Aufstrich. Der schmeckt auch so lecker oder kann auf Brot-Brötchen mit überbacken werden.



Zutaten:
  • 1 Dose Thunfisch
  • 200g Kräuterfrischkäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleine Dose Mais
  • Salz

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Thunfisch und Mais abgießen. Zwiebel, Thunfisch, Mais und Frischkäse in eine Schüssel geben und gut vermengen. Eventuell mit Salz nachwürzen nach Geschmack. 

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