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Samstag, 3. Oktober 2015

Vanillesauce (TM5)

Ich habe das erste Mal frisch Vanillesauce gemacht, ohne Päckchen. Ich will nie wieder andere essen... sooo lecker, so einfach. 


Zutaten:

  • 300g Milch
  • 4 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 30g Zucker
  • Mark einer halben Vanilleschote

Zubereitung: 

Alls Zutaten in den Mixtopf des Thermomix geben und 8 Minuten bei 80°C mit Linsdrehfunktion auf Stufe 3 aufkochen. 

Sehr zu empfehlen zu frischem Mikrowellen-Bratapfel. 

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