Gefüllte Champignons

Zutaten:

• große Champignons
• 20g Feta
• 50g Tomatensoße
• 4 Scheiben Putenbrust
• 30g Käse zum überbacken (ich hatte von Aldi französische Weichkäsescheiben mit Kräutern)

Zubereitung:

Die Stiele aus den Champignons entfernen, waschen, trocken tupfen und mit etwas Tomatensoße, 2 Scheiben Putenbrust in feinen Streifen und Feta füllen. Restliche Putenbrust mit der restlichen Tomatensoße in eine Auflaufform geben, Pilze darauf stellen und für 20 Minuten bei 160° Umluft in den Ofen geben. Den Käse darüber geben und nochmal 20 Minuten weiter überbacken.