Sonntag, 18. Januar 2015

Schokomilchreis

Die ganze Woche hatte ich Lust auf Milchreis. Aber einfach nur Milchreis war mir dann zu wenig süß. Also Schokolade.... Lecker kombiniert mit übrigen Dosenpfirsichen die vom Raclette noch gegessen werden wollten. 



Zutaten (1 kleine Portion) :

  • 60g Milchreis
  • 200ml Milch
  • 1 TL Backkakao
  • 1 TL Zucker


Zubereitung:

Die Milch mit dem Zucker aufkochen. Vom Herd nehmen und Milchreis und Kakaopulver unterrühren. Den Herd auf niedrigste Stufe stellen und bei geschlossenem Deckel den Milchreis 25-30 Minuten quellen lassen. Immer wieder rühren und gegen Ende ganz besonders aufpassen das es nicht anbrennt. 

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