Ich habe das erste Mal frisch Vanillesauce gemacht, ohne Päckchen. Ich will nie wieder andere essen... sooo lecker, so einfach.
Zutaten:
- 300g Milch
- 4 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 30g Zucker
- Mark einer halben Vanilleschote
Zubereitung:
Alls Zutaten in den Mixtopf des Thermomix geben und 8 Minuten bei 80°C mit Linsdrehfunktion auf Stufe 3 aufkochen.
Sehr zu empfehlen zu frischem Mikrowellen-Bratapfel.
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