Schnelle Gemüsecremesuppe mit Garnelen

Zutaten für 3 Teller:

• 350g Kaisergemüse
• 500ml Gemüsebrühe
• 100g Garnelen
• 100ml Milch

Zubereitung:

Das Kaisergemüse in der Gemüsebrühe weich kochen und mit dem Pürierstab pürieren. Einen Schuss Milch hinzugeben, kurz aufkochen lassen, die Garnelen in die heiße Suppe geben und servieren.

Ich hab dann noch was Reis dazu gekocht und der Suppe beigegeben.