Das Rezept machte im Forum die Runde. Olgica hat großen Einfluss darauf genommen und nachdem Wattwürmchen sie nun gemacht hatte musste ich es auch nachmachen.
Zutaten:
- Kartoffeln
- Öl
- Salz
- Rosmarin
- Knoblauch
Zubereitung:
Es reicht die Kartoffeln gut zu waschen wenn es frische sind. Meine hatten ein paar Augen daher hab ich sie geschält und dann in dünnen Abständen tief eingeschnitten. Mit Öl beträufeln (Knoblauchöl) und nach Bedarf fein geschnittenen Knoblauch dazwischen geben. Bei mir war der Knoblauch schon im Öl mit drin. Salzen und mit Rosmarin bestreuen und für ca. 40 Minuten bei 170°C in den vorgeheizten Ofen geben.
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