- 400g Hähnchenbrustfilet
- 100ml Milch
- Salz, Paprika (Rosenscharf), Knoblauch
Zubereitung:
Das Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Streifen oder Würfel schneiden. Milch mit Salz, Paprika und Knoblauch mischen. In einer Gefrierbox oder einem Gefrierbeutel zusammen mit dem Hähnchen übernacht einziehen lassen.
Nicht zu heiß durchbraten, damit die Marinade nicht anbrennt.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen