Tomaten-Pesto (TM21)

Zutaten:

• 1-2 Knoblauchzehen
• 6 Blätter Basilikum
• 6 getrocknete Tomaten in Öl
• 6 Oliven ohne Stein
• 3 TL Ayvar 
• 1 EL Buttermilch
• Prise Pfeffer
• Prise Salz
• 1 TL italienische Kräuter

Zubereitung:

Die Basilikumblätter in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Turbo zerkleinern. Mit dem Spateln nach unten schieben. Die Knoblauchzehe(n) hinzugeben und 20 Sekunden auf Stufe 9 zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten beigeben und nochmal 30 Sekunden auf Stufe 9 pürieren.