Montag, 29. September 2014

Tomaten-Pesto (TM21)



Zutaten:

  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 6 Blätter Basilikum
  • 6 getrocknete Tomaten in Öl
  • 6 Oliven ohne Stein
  • 3 TL Ayvar 
  • 1 EL Buttermilch
  • Prise Pfeffer
  • Prise Salz
  • 1 TL italienische Kräuter



Zubereitung:

Die Basilikumblätter in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Turbo zerkleinern. Mit dem Spateln nach unten schieben. Die Knoblauchzehe(n) hinzugeben und 20 Sekunden auf Stufe 9 zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten beigeben und nochmal 30 Sekunden auf Stufe 9 pürieren. 

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen