Mein zweites Werk aus dem Thermomix.
Zutaten:
- 1 gefrorene Banane in Scheiben
- 100g gefrorene Himbeeren
- 50g Magerquark
- 20g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Die Banane und Himbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sekunden auf Stufe 8 klein machen. Mit dem Spatel runter schieben, Schmetterling aufsetzen, Quark hinzugeben und 15 Sekunden auf Stufe 4 aufschlagen.
Die Schokolade hätte ich vorher im Thermomix klein machen können, da ich es vergessen habe, hab ich sie mit dem Messer geraspelt, zum Eis gegeben und nochmal kurz 5 Sekunden auf Stufe 1 unter gerührt.
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